lunedì 8 agosto 2011

Insalata quanto mi costi...
Immag3345

..All'autogrill più dei ravioli con la panna e al Fini grill più dei tortellini al ragù.
l' insalata è un piatto per ricchi, per una portata ci vogliono ben 6,90 euro quasi 13 mila delle mai dimenticate vecchie lire! Per un piatto di tortellini qualcosina in meno siamo sulle 5 euro, Il vino non ha eguali, la bottiglietta da 0,25 cl, che poi è quella che posso permettermi io, costa  2,80 quasi 12 euro al litro, 24 mila lire! Avete capito bene il vino all'autogrill costa 24 mila lire al litro, ma quello base cioè quello comune, insomma quello per i camionisti! Quando l'ho detto ad un anziano agricoltore del mio paese ha sobalzato sulla sedia e ha esclamato: cazzo ma come è possibile se a noi lo pagano a 0,75 cets al litro?  - Eh infatti - come è possibile? E come è possibile che un'insalata costa 7 euro? Per giunta in un self-service; che se te la vai a mangiare da Don Alfonso a Sant'agata su i due Golfi, forse spendi qualcosa in più, ma almeno, vaffanculo hai la soddisfazione di  mangiare un'insalata preparata da uno chef di fama Mondiale e servita a tavola da lui stesso!  Ma torniamo all'autogrill e proviamo a capire perchè una foglia di lattuga quattro pomodorini tre olive qulache chicco di mais e due bocconcini ( prima della crisi ci mettevano anche il tonno, adesso quando ti capita un'acciuga divisa in due ti hanno trattato bene) costano cosi tanto. La spiegazione piu logica sarebbe da ricercare nei rincari  dei prododotti ortofrutticoli all'origine o anche nell aumento della manodopera o  nell'aumento del prezzo per il  trasporto. Macchè niente di tutto cio. Gli agricoltori sono al collasso, dati ISMEA parlano di un crollo del prezzo dei loro prodotti tra il 20 e il 30%, gli operai non vedono un euro di aumento da anni e i trasportatori...beh lasciamo perdere ! E allora chi ci guadagna, se un kilo di insalata nei campi non costa niente e il vino men che meno ? Ci guadagna la GDO la grande distribuzione organizzata e tutti gli intermediari ad essa collegati. E proprio la GDO è tra quelli che si oppongono all'aumento delle tariffe per i trasportatori . Ma cari signori io non dico che non dovete guadagnare, ma lasciateci campare anche a noi operai e agli agricoltori, altrimenti come cazzo facciamo a mangiare la vostra "insalatona"??

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